Horno de carro rotativo con dobles cámaras independientes.
- Horno para panadería y bollería.
- Cada cámara posee su grupo intercambiador y control independiente, de esta manera podemos cocer productos diferentes al mismo tiempo o con distintas temperaturas.
- Horno de cocción por aire caliente.
- Caldera lateral con opción a ser instalado, gasóleo, gas o eléctrico.
- Con unos evaporadores potentes para dar un brillo exquisito al pan.
- Un revestimiento interno con fibra especial para que el calor esté completamente aislado, reduciendo al mínimo las pérdidas de calor.
- Paneles de mando analógicos o digitales prácticos y de fácil manejo.
- Fabricado en acero inoxidable calidad 304.
