Horno de carro rotativo serie especial
- Horno para panadería y bollería.
- Fabricamos este horno especialmente para grandes producciones, para cocer en una cámara con cuatro carros de 1000x800mm de 17 pisos (952 barras cada cocción aproximadamente).
- Horno de cocción por aire caliente.
- Caldera lateral con opción a ser instalado, gasóleo, gas o eléctrico.
- Con unos evaporadores muy potentes para conseguir el máximo vapor.
- Paneles de mando analógicos o digitales prácticos y de fácil manejo.
- Fabricado en acero inoxidable calidad 304.
